Sản phẩm Thạch đen Bình gia, được chế biến từ cây thạch đen tại huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn, là một trong những nông sản Việt Nam ít người biết đến nhưng đã thành công xuất khẩu sang các thị trường quốc tế như Đài Loan, Hồng Kông, Ấn Độ và Malaysia. Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch, phơi khô và làm sạch thạch đen, sau đó được chế biến bằng hệ thống máy móc tự động, chiết xuất tinh bột thạch đen kết hợp với bột gạo và đường hoa mai theo tỉ lệ đặc biệt để tạo ra sản phẩm thạch đen Bình Gia. Nhờ quy trình sản xuất khép kín, chất lượng ổn định và uy tín, sản phẩm này đã nhanh chóng được người tiêu dùng và đối tác quốc tế tin tưởng và đón nhận, xây dựng được thương hiệu mạnh trên thị trường xuất khẩu.

Binh Gia Black Jelly, made from black jelly trees in Lang Son, is a unique product that has gained popularity in international markets like Taiwan, Hong Kong, India, and Malaysia. Produced through an automated process, it combines black jelly starch, rice flour, and sugar. With its consistent quality, the product has built a strong reputation and brand in export markets.