THẠCH CHU HẠNH

Vào những ngày hè oi ả, giữa cái nắng gay gắt của tiết trời miền Bắc, khi du khách đến với huyện Văn Lãng tỉnh Lạng Sơn nhất định không được bỏ lỡ món Thạch Chu Hạnh, thơm ngon,thanh mát không chỉ giải nhiệt mà còn là món ăn đặc trưng của vùng đất biên. Những cây thạch đen được chọn lọc và sơ chế kỹ sau đó được chế biến công phu cùng với bột năng và đường để tạo ra món thạch đen núng nính, bắt mắt và thơm ngon. Khi ăn cảm nhận rõ hương vị thanh mát, ngọt vừa phải, dẻo dai và hương thơm thoang thoảng đặc trưng, có thể kết hợp cùng với các món chè, sữa… để tăng độ thơm ngon của món ăn. Vì thạch được nấu hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không có chất phụ gia, chất bảo quản, rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Thạch Chu Hạnh không chỉ là món ăn dân giã, gần gũi mà nó còn thể hiện sự sáng tạo và thành công mang sản phẩm độc đáo phát triển ra thị trường

Tên đơn vị: Hộ kinh doanh Chu Thị Hạnh

Địa chỉ: Khu 1, thị trấn Na Sầm, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn

Số điện thoại: 0856.352.688

Sản lượng khoảng 4 tấn/ năm

“CHU HANH JELLY”

 The black jelly is carefully selected and prepared, then elaborately processed with tapioca starch and sugar to create a plump, eye-catching and delicious black jelly. When eating, you can clearly feel the cool, moderately sweet, chewy taste and characteristic light aroma, which can be combined with desserts, milk... to increase the deliciousness of the dish. Because the jelly is cooked entirely from natural ingredients, without additives or preservatives, it is very good for the health of consumers