Giữa vùng núi Mẫu Sơn hoang sơ với khí hậu mát mẻ quanh năm, những cây chanh rừng bản địa sinh trưởng tự nhiên, mang trong mình hương vị đặc trưng và giá trị sức khỏe quý báu. Với vị chua thanh, hương thơm nồng và vỏ mỏng, chanh rừng Mẫu Sơn được xem như một “báu vật” của thiên nhiên nơi đây. Hợp tác xã Nông trang sinh thái Mẫu Sơn, với sứ mệnh bảo vệ và phát triển các sản phẩm nông sản, đã sáng tạo ra Ô mai chanh rừng – một sản phẩm kết tinh từ sự tỉ mỉ và tâm huyết của người dân địa phương. Chanh được chọn lọc kỹ lưỡng, chế biến thủ công cùng các gia vị tự nhiên như muối, đường và thảo mộc, tạo nên món ô mai chua ngọt hài hòa, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, Ô mai chanh rừng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C cao. Sản phẩm này không chỉ giữ gìn hương vị nguyên bản của núi rừng mà còn là minh chứng cho nỗ lực bảo tồn giống chanh rừng quý hiếm, đồng thời tạo việc làm cho cộng đồng địa phương. Ô mai chanh rừng Mẫu Sơn dần trở thành đặc sản nổi bật, niềm tự hào của vùng đất Lạng Sơn, mang hương vị tự nhiên và giá trị sức khỏe đến với người tiêu dùng trên khắp mọi miền

 In the cool, pristine Mau Son mountains, wild lemon trees thrive naturally, offering a unique flavor and health benefits. Known for their light sourness, strong aroma, and thin skin, these lemons are a natural treasure. The Mau Son Ecological Farm Cooperative has crafted Wild Lemon Apricot, a sweet-sour delicacy made from carefully selected lemons and natural spices. Rich in vitamin C, it supports digestion, boosts immunity, and refreshes the body. Beyond being a tasty snack, it preserves local heritage, creates jobs, and has become a proud specialty of Lang Son, bringing natural goodness to consumers nationwide